C’est dans le cadre des travaux du Comité de suivi pour la réalisation du Plan d’action provincial pour l’avenir du tourisme gourmand, que l’Association de l’Agrotourisme et du Tourisme Gourmand et la Société du réseau ÉCONOMUSÉE invitaient, les 10 et 11 février derniers, un groupe d’experts du secteur, à participer à un exercice de réflexion stratégique. Cette étape de travail a été particulièrement productive, grâce à la présence d’une soixantaine de personnes, impliquées dans un exercice d’élaboration d’actions concrètes associées à chacune des grandes orientations stratégiques.

Pour faire suite à ces ateliers, le Comité a procédé à une 2e étape de consultation. Celle-ci visait à permettre tant aux personnes invitées, mais n’ayant pu être présentes aux ateliers de travail, qu’aux personnes présentes, de pouvoir suggérer des propositions d’actions complémentaires. La version préliminaire du Plan a donc été bonifiée et a été l’objet d’ajustements mineurs suite à la prise en compte des commentaires. En considération de la consultation élargie, plus de 85 personnes (intervenants, organisations, exploitants, journalistes) auront été interpellées dans la démarche. Une grande étape de franchie! Un merci à tous les participants pour leur apport à ces échanges qui ont été intelligents, enrichissants et constructifs.

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