Les travailleurs du domaine du tourisme au Québec terminent l’été épuisés. Leurs employeurs n’ont jamais réussi à résorber la pénurie de main-d’œuvre qui frappe l’industrie de plein fouet depuis ce printemps.

Employés et patrons ont donc dû redoubler d’ardeur pour survivre à la crise, cumulant les heures supplémentaires et utilisant leur imagination, selon la dizaine de propriétaires et représentants du milieu interrogés.

Le tout en essayant, tant bien que mal, de ne pas affecter la qualité des services. Une réalité encore plus vraie en région que dans les grands centres.

«Les gens ont la langue à terre», concède Marjolaine de Sa, directrice générale de l’Association hôtelière de la région de Québec.

20 000 emplois à pourvoir

En mai dernier, Le Journal rapportait que l’industrie sonnait l’alarme, faisant face à une importante pénurie de main-d’œuvre, la pire en 10 ans dans la province.

On révélait que les trois quarts des 20 000 emplois alors à pourvoir se situaient en hébergement et en restauration.

Ces postes n’ont pas été pourvus depuis.

Lire l'article complet: TVA Nouvelles du 17 août 2019