dimanche 18 avril 2021
Le balado «Le Québec Gourmand» - À la découverte de la culture culinaire québécoise et de ses artisans

Le balado «Le Québec Gourmand» - À la découverte de la culture culinaire québécoise et de ses artisans

La popularité des balados est en forte hausse au Québec, et à travers le pays. Les balados créent un réel engouement chez leurs auditeurs qui sont à la recherche de contenus audios variés et nichés.

Le balado Le Québec Gourmand, présenté par La Grande Gourmandise, propose de vous transporter au cœur de la culture culinaire québécoise en allant - par le biais d’entrevues et de visites sur le terrain - à la rencontre d’artisans, de chefs cuisiniers, de producteurs et de gourmands de toutes les régions du Québec!

Pourquoi un balado La Grande Gourmandise?

La Grande Gourmandise a pour mission de mettre en valeur les artisans, producteurs alimentaires et ambassadeurs de la filière alimentaire et agroalimentaire du Québec. C’est dans cette même optique que son balado est créé! Foodies, curieux ou désireux d’ouvrir vos horizons sur l’univers gourmand du Québec, ce balado saura vous plaire!

UNE VITRINE SUR LE QUÉBEC

Partez en balade sur les routes gourmandes de toutes les régions du Québec à la rencontre de ceux qui travaillent au quotidien pour nous proposer des produits exceptionnels : qu'ils soient vignerons ou fromagers, qu’ils créent des mélanges d'épices, préparent du miel, cuisinent des confitures ou confectionnent des terrines. Ce balado est une ode à leur métier, une valorisation de leurs produits, le moyen idéal pour promouvoir ce qui fait notre fierté : le savoir-faire des producteurs et artisans de chez nous.

Et, quoi de mieux que de leur laisser la parole pour qu’ils partagent avec vous leurs passions et leurs projets!

baladoPhilippe Mollé, Liza Frulla, Martin Juneau et Julie Bérubé font partie de la liste des invités du balado Le Québec Gourmand, tout comme Clodine Desrochers, Eve Rainville, Jean-Sébastien Sicard, Myriam Langlois, Raphaël Vézina, et plusieurs autres.

Comment l'écouter ?

C'est super simple. Tous les épisodes sont disponibles sur le site internet en cliquant ici. Vous pouvez aussi vous abonner gratuitement au balado sur ces plateformes: BaladoQuébeciTunes-Apple PodcastSpotifyDeezer et iHeartRadio.


À propos de La Grande Gourmandise

grandegourmandiseDepuis 2013, La Grande Gourmandise met en valeur ce qui fait la fierté des Québécois : les artisans et producteurs alimentaires de toutes les régions du Québec. Que ce soit par le biais d’un festival, d’une boutique de cadeaux gourmands québécois en ligne, d’un balado, l’organisation met ces artisans en lumière afin de valoriser et de célébrer la culture culinaire d’ici.

Elle a aussi créé un Fonds Jeune qui distribue des bourses pour soutenir des projets encourageant la persévérance scolaire par la nourriture et la cuisine.