lundi 30 novembre 2020
Je Bois Local aura bientôt pignon sur rue à Québec

Je Bois Local aura bientôt pignon sur rue à Québec

À peine quelques semaines après avoir lancé sa boutique en ligne, voilà que le regroupement de microbrasseries et d’amateurs de bières Je Bois Local se prépare à acquérir pignon sur rue à Québec. Et à ouvrir ce commerce de vente de produits brassicoles et de repas à emporter dès la semaine prochaine, si tout va bien.

«Avec la COVID-19, on remarquait un besoin criant de livraison de bières de microbrasseries. Les brasseurs n’étaient pas prêts technologiquement à affronter cette crise. Alors, on a voulu aider. En plus du Web, on a donc lancé une boutique spécialisée», raconte Catherine Ouellet, porte-parole de cette vitrine pour les artisans brasseurs de la province.

Je Bois Local joint ainsi l’agréable à l’essentiel, puisque la Régie des alcools exige une adresse fixe pour délivrer un permis de livraison de bières.

Lire l'article complet: Le Soleil du 18 novembre 2020