A l'appel de Philippe Etchebest, les restaurateurs ont manifesté leur inquiétude face au regain de la pandémie de Covid-19.

Ils en ont marre d’être “pointés du doigt”. Répondant au mot d’ordre du chef Philippe Etchebest et de l’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie (UMIH), les restaurateurs se sont fait entendre partout en France, vendredi 2 octobre, alors que les mesures sanitaires se resserrent dans les grandes villes.

Comme vous pouvez le voir dans la vidéo en tête d’article, à 11H45 précise, serveurs, cuisiniers et patrons sont sortis devant leur établissement avec casseroles et brassard noir symbolisant le “deuil” d’un secteur économique gravement affaibli par la pandémie de coronavirus.

À Paris et autres grandes villes, ils craignent de se retrouver dans la même situation que leurs collègues de Marseille, où “l’alerte maximale” a provoqué une nouvelle fermeture des bars et restaurants. Selon le ministre de la Santé Olivier Véran, Paris et la petite couronne pourraient aussi basculer lundi en alerte maximale, au regard de la situation épidémique.

«Aujourd’hui, on est les vilains petits canards du commerce.» - Sandro, pizzeria Gusto Fresco (Paris)

Lire l'article complet: HuffPost Québec du 2 octobre 2020