jeudi 28 mars 2024
L’entreprise Les Gars de saucisse investit 3,8 M$ pour augmenter sa capacité de production

L’entreprise Les Gars de saucisse investit 3,8 M$ pour augmenter sa capacité de production

L’entreprise estrienne Les Gars de saucisse s’est arrêtée sur la municipalité de Windsor pour la construction d’un nouveau bâtiment industriel. Le projet qui représente un investissement de 3,8 M$ lui permettra notamment d’augmenter jusqu’à 10 fois sa capacité de production actuelle, tout en préservant son usine et son comptoir de vente situés à Richmond.

Présentement, dans son local d’environ 2000 pieds carrés, l’entreprise arrive à produire jusqu’à 300 000 kilos de saucisse annuellement.

« Notre entreprise est en pleine croissance, donc une augmentation de notre capacité de production devenait nécessaire », explique Bryce Patriquin, aux côtés de sa conjointe et partenaire d’affaires depuis plus de 20 ans, Roxanne Labonté.

Pour la construction de sa nouvelle bâtisse d’une superficie de 11 000 pieds carrés, l’entreprise a fait l’acquisition du dernier terrain disponible dans la phase 2 du Parc d’affaires de la 55 à Windsor sur la rue Maurice-Bachand.

Cet endroit est un choix stratégique pour les deux copropriétaires originaires de Durham-Sud. « Nous tenions vraiment à rester dans le Val-Saint-François. Avec les enfants et l’école, c’est beaucoup plus simple pour nous. Aussi, pour la question du transport de marchandises, la proximité entre le Parc d’affaires de Windsor et l’autoroute 55 était vraiment intéressante », explique Mme Labonté.

Lire l'article complet: La Tribune du 25 septembre 2020