« Last call » à minuit et fermeture des portes à 1h du matin. Les bars du Québec sont soumis à une nouvelle restriction qui a été annoncée cet après-midi par Christian Dubé, ministre de la Santé et des services sociaux. Il sera désormais interdit de vendre de l'alcool après minuit dans les bars, et ce, dans l'ensemble de la province. La fermeture se fera 1 h plus tard. Cette nouvelle mesure devrait entrer en vigueur aujourd'hui.

Jusqu'à présent, les établissements avec un permis de bar et un permis MAPAQ pouvaient poursuivre la vente d'alcool après minuit et ne pas fermer à 1 h du matin si les boissons alcooliques étaient commandées avec un repas. Selon Christian Dubé « les gens se croient plus intelligents que les règles et qui se disent : bah c'est facile, si on veut continuer à vendre de l'alcool, on a juste à ajouter des (Mac) croquettes et ça va être parfait. Et bien, ça ne marche pas comme ça. C'est fini la nourriture après minuit, dans les bars.

Concernant les sections bar dans les restaurants, celles-ci devront également ne plus servir de nourriture aprés minuit et devront être fermées à 1h du matin.

Pour les restaurants avec permis de restauration seulement et les zones « restaurant » des resto-bars, la vente de boissons alcooliques est toujours permise jusqu'à 3 h du matin en accompagnement d'un repas.