dimanche 28 avril 2024
Ajustement des prix de la SAQ : les produits vendus au Québec restent les plus abordables au Canada

Ajustement des prix de la SAQ : les produits vendus au Québec restent les plus abordables au Canada

A3 Québec surveille de près l’effet de la pandémie sur la production de vins, de bières et de spiritueux.

A3 Québec salue l'ajustement des prix annoncé par la SAQ aujourd’hui, soit une hausse moyenne de 0,42 $ sur 65 % des produits, alors que 33 % d’entre eux ne sont pas affectés et que 1,6 % seront ajustés à la baisse. Cet ajustement reflète la demande des producteurs de vins, bières et spiritueux que les 70 agences d’A3 Québec ont représentée lors de leurs dernières négociations avec la société d’État.

« Le vin, la bière et le spiritueux sont des produits agricoles dont les prix sont influencés par plusieurs facteurs, dont le taux de change, la taxe d’accise, les variations climatiques, et les conditions du marché qui sont évidemment perturbées par la pandémie actuelle, a expliqué Roch Bissonnette, président d’A3 Québec. Nous avons salué la décision de la SAQ de reporter la hausse qui avait été prévue en mai en raison de la pandémie, mais il était nécessaire d’apporter des ajustements pour contribuer au maintien des activités des producteurs touchés de plein fouet par la crise. »

Les produits négociés par les agences de vins, bières et spiritueux membres d’A3 Québec pour le compte de 3 000 producteurs d’une vingtaine de pays, représentent des ventes annuelles de 3,6 milliards de dollars, soit 97 % des ventes effectuées dans les réseaux de succursales de la SAQ.

« Nous comprenons que la SAQ n’effectuera qu’un seul ajustement en 2020 et qu’il s’agit d’une mesure exceptionnelle qui tient compte des répercussions de la crise sur de nombreux ménages québécois, a ajouté Roch Bissonnette. En 2021, nous comptons poursuivre notre collaboration avec la société d’État qui permet normalement aux producteurs et à leurs agents d’ajuster les prix à quelques reprises par année.»

Le rôle des agences

Les agences membres de A3 Québec emploient plus de 1 000 personnes. Chaque agence a une identité, une spécialité et une stratégie qui lui sont propres. Cette grande diversité permet d’offrir aux consommateurs québécois un choix de produits varié, conforme à leurs goûts.

Les agences sont en quelque sorte le prolongement des producteurs de vins, bières et spiritueux sur le territoire québécois. Elles permettent aux producteurs qu’elles représentent de trouver une place pour leurs produits sur les tablettes des succursales de la SAQ. Elles assurent la promotion des ventes et leur progression et agissent comme représentant commercial sur le terrain pour les fabricants qui veulent accroître leurs parts de marché.

Les répercussions de la pandémie sur la production

La pandémie de la Covid-19 a un effet non négligeable sur la chaine de production des produits. Les mesures de distanciation notamment ont forcé tous les acteurs à réduire leurs effectifs ce qui entraine des délais de production à toutes les étapes : embouteillage, production de carton, de verre, de bouchons, d’étiquettes, palettisation, etc. Certaines exceptions ont d’ailleurs été accordées par la SAQ aux producteurs durant les derniers mois afin de leur permettre de respecter les délais de livraison, notamment lorsque les étiquettes répondant aux normes québécoises n’étaient pas disponibles.

« Nous surveillerons de près la période des vendanges qui débutera dans les prochains jours, car si dans certains pays la main-d’œuvre sera au rendez-vous en raison des nombreuses mises à pied, pour d’autres le manque de personnel risque de compromettre les récoltes », a ajouté Roch Bissonnette.

D’ici quelques mois, A3 Québec s’attend également à ce que certains producteurs se retrouvent face à un enjeu de surproduction en raison de l’effet de la pandémie sur le ralentissement de l’industrie de la restauration. Ce défi s’ajoute à celui d’inviter les consommateurs à découvrir des nouveautés dans un contexte où il est toujours interdit d’organiser des dégustations de produits.


À propos d’A3 Québec

Fondée en 1969, A3 Québec regroupe 88 membres, dont 70 agences de vins, bières et spiritueux, qui totalisent plus de 97% des ventes à la SAQ. Œuvrant au nom des producteurs, ces agences veillent à développer le marché des vins, bières et spiritueux au Québec. A3 Québec organise annuellement.