vendredi 26 avril 2024
De nouvelles étiquettes « Québec » à la SAQ

De nouvelles étiquettes « Québec » à la SAQ

Après avoir instauré la bannière “Origine Québec” en 2014, la Société des Alcools du Québec ajoute deux nouvelles identifications aux couleurs du verre de lys. Une façon, selon le monopole d’État de diversifier l’offre de produits élaborés en partie ou embouteillés au Québec.

Les bannières québécoises touchent maintenant un vaste éventail de produits : du vin à la bière en passant par l’hydromel, les spiritueux ou encore alcools d’érable ou de petits fruits. La SAQ vise ainsi “à faire connaître davantage les différents procédés liés à la préparation des produits et la provenance des ingrédients qu’ils contiennent”, peut-on lire dans le communiqué.

Ce qui va les différencier ?

Origine Québec : Produits élaborés par des artisans québécois et avec des ingrédients cultivés ici.

Préparé au Québec : Produits conçus ou distillés au Québec avec des ingrédients québécois, mais aussi d’ailleurs dans le monde.

Embouteillé au Québec : Produits assemblés et mis en bouteille par une entreprise locale.

Lire le texte complet: ToutsurleVin.ca du 4 juin 2020