L’idée de protéger les grands crus de la contrefaçon n’est pas nouvelle, mais ce qui a attiré mon attention cette semaine est cet article du magazine Terre de Vins qui démontre que la technologie anti-fraude s’est assez démocratisée pour être applicable à des vins plus courants : Les Côtes-du-Rhône commencent à être timbrés. L’interprofession du Rhône a fait affaire avec la firme Tesa Scribos pour fournir les étiquettes à fixer sur les bouteilles (dont chacune est unique) et les outils numériques pour gérer le processus. En scannant l’étiquette avec un téléphone intelligent, on a accès à l’information détaillée sur le vin et on peut savoir si c’est l’original ou une bouteille douteuse.

Lire l'article complet: HippoVino du 19 février 2020