NOTE DE L'ÉDITEUR
Encore heureux que la SAQ ait accepté d'en commander autant pour une première commande.
Félicitations à ces jeunes entrepreneurs!
La première microdistillerie de la Manicouagan a ouvert ses portes il y a une semaine, à Baie-Comeau, et le travail ne dérougit pas. À ce jour, la Distillerie Vent du Nord a écoulé plus de 1000 bouteilles de son gin le Norkōtié.
Il y a un an et demi, Catherine Blier et son partenaire d’affaires ont eu l’idée de faire un gin composé à majorité de petits fruits nord-côtiers méconnus du public.
«Je travaille beaucoup avec les gins québécois, j’en fais des cocktails, mais il n’y a pas de gin québécois composé en majorité de fruits. Alors, on va en faire un nous!» s'est rappelée en riant la jeune entrepreneure, vendredi, en entrevue avec TVA Nouvelles.
Lire l'article complet: TVA Nouvelles du 17 janvier 2020