jeudi 28 mars 2024
Les cartes-cadeaux en restauration gagnent en popularité aux États-Unis

Les cartes-cadeaux en restauration gagnent en popularité aux États-Unis

Dans un récent rapport intitulé « Eating Trends : Restaurant Use », la firme Packaged Facts indique que, sur le territoire américain, l’achat de cartes-cadeaux a diminué de 5 % entre 2011 et 2019 et qu’il concerne aujourd’hui moins de 4 consommateurs sur 10 (39 %). Par contre, les cartes-cadeaux destinées à être utilisées dans des restaurants, cafés ou brasseries ont, quant à elles, vu leur popularité grimper de 3 % durant la même période pour atteindre désormais les 20%.

« La croissance de l’utilisation des cartes-cadeaux dans la restauration, tout comme celle des coupons dans cette industrie, surpasse les tendances générales du marché », analyse, dans un communiqué, David Sprinkle, directeur de la recherche chez Packaged Facts.

Lire l'article complet: HRImag du 6 décembre 2019