Les vignes cultivées en bio couvraient 94 000 hectares en France l’an passé, soit 12 % des surfaces viticoles totales du pays, le chiffre d’affaires français de la filière pesant 1 milliard d’euros (1,5 milliard $), ont indiqué mercredi l’Agence bio et l’interprofession France vin bio.

Les surfaces cultivées en bio ont augmenté l’an passé « de plus de 20 % par rapport à 2017 », a déclaré Florent Guhl, directeur de l’agence Bio, organisme public chargé d’accompagner le développement de l’agriculture biologique en France, au cours d’une conférence de presse.

La progression est très différente selon les vignobles et les régions, les plus bio (avec des surfaces supérieures à 30 %) étant situés dans les Bouches-du-Rhône, en Corse et en Vendée, alors que le Cognac et la Champagne ont encore des parts de bio relativement faibles, inférieures à 5 %.

Alors que l’ensemble de l’agriculture française s’est fixé pour objectif de parvenir à 15 % de ses surfaces cultivées en bio d’ici à 2022, pour la viticulture ce plafond sera bientôt dépassé : « On ne va pas s’arrêter à 15 %, l’objectif c’est 20 % en 2025 », a affirmé Thierry Julien, président de France vin bio, l’association nationale interprofessionnelle bio.

Lire l'article complet: La Presse du 25 septembre 2019