Mme Maryse Gosselin, propriétaire du Bistro Bar Rossignol, à Laval, se verra remettre un prix Chapeau restaurateurs régional par la Fondation ARQ, visant à souligner non seulement sa contribution au rayonnement positif de l’industrie de la restauration, mais aussi la pérennité de son établissement dont on a souligné le 10e anniversaire cette année. La remise aura lieu demain, le 17 septembre à 16 h 30, au Centre de congrès Palace, dans le cadre du Salon ARQ Contacts Laval organisé par l’Association Restauration Québec (ARQ) et présenté par Saveurs de Laval.
Le Salon rassemblera, de son côté, une quinzaine de transformateurs bioalimentaires de Laval et des alentours, l’Association ayant à cœur de faire la promotion des produits d’ici et d’encourager l’achat local auprès des restaurateurs. Plus d’une quarantaine d’autres fournisseurs de produits et services seront également sur place pour accueillir les visiteurs.
Qui?
Pour tous les restaurateurs, hôteliers, chefs et cuisiniers de la région de Laval
Coût?
Gratuit, il suffit de se présenter sur place!
Quand?
Demain, le 17 septembre 2019
De 14 h 30 à 18 h
Où?
Centre de congrès Palace
1717, boulevard le Corbusier, Laval
Quoi?
14 h 30
Présentation « Comment fidéliser sa clientèle », du conférencier Daniel Tanguay
16 h 30
Remise du prix Chapeau restaurateurs Laval à Mme Maryse Gosselin du Bistro Bar Rossignol
15 h à 18 h
Visite des kiosques des transformateurs bioalimentaires et fournisseurs locaux :
- Vitacuire
- De Germe en pousse
- Les Gourmandises Granolust
- Champignons Saporem
- Sinai Gourmet
- Simeoni INC.
- Les Aliments Whyte's Inc.
- Café Agga V.I.P. Inc.
- Mark's hot sauce
- Les Aliments Viva Italia
- Hydroserre Mirabel
- Noble Bean Inc.
- Y Kombucha INC.
- Vitali-t
- Villa Ravioli
- + une quarantaine de fournisseurs en restauration
Le Salon ARQ Contacts Laval bénéficie du soutien financier du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec. La tenue de l’événement est également rendue possible grâce à la précieuse collaboration des partenaires suivants : Aliments du Québec, Boulangeries Weston Gadoua, Desjardins, Maitre’D par Posera, Neopos, Produits Alimentaires Berthelet, SAQ Restauration, Saveurs de Laval, S1E immigration et UEAT.
Fondée en 1938, l’ARQ regroupe plus de 5 600 membres partout au Québec.
