vendredi 19 juillet 2019
La Grande Tablée au Lac-Brome - des rendez-vous avec les saveurs des Cantons

La Grande Tablée au Lac-Brome - des rendez-vous avec les saveurs des Cantons

Tourisme Lac-Brome dévoile en grande pompe une toute nouvelle initiative mettant en valeur le savoir-faire de ses artisans. La première édition de la Grande Tablée promet à ses participants une expérience gastronomique sans pareil dans un décor bucolique!

Les chefs invités, ayant tous peaufiné leur art dans les Cantons-de-l'Est, useront de créativité pour faire valoir les produits vedettes des artisans, parmi lesquels figurent l’argousier, le canard et le sureau. Leurs propositions se déclineront dans un menu à 5 services également composés d'aliments d'ici, le tout à la ferme d'un de nos producteurs participants.

Les rendez-vous à ne pas manquer :

  • Vitalité Sureau ● 13 juillet dès 18 h ● chef Jacques Lapointe
  • Léon Courville Vigneron ● 28 juillet dès 12 h 30 ● chef Ugo-Vincent Mariotti
  • Canards du Lac Brome ● 16 août dès 10 h ● chef Gérardo D’Amore
  • Les Argousiers du Lac Brome ● 25 août dès 15 h ● chef Patrick Plouffe

Imaginez-vous en train d'échanger avec les producteurs, vous asseoir au grand air, à la table drapée de nappes blanches... un moment unique à vivre!

D’autres détails et réservations au Tourisme Lac-Brome - La Grande Tablée!