Selon Paul Symington, de la Symington Family Estates, la vente de vin bon marché du Douro à des détaillants pratiquant une politique de bas prix au Royaume-Uni nuit gravement à l'industrie.
S'adressant à db après s'être vu remettre un prix d'excellence par The Drinks Business et l'Institut des maîtres du vin lors du Vinexpo, M. Symington a déclaré: «Le volume des ventes de Porto est en baisse, ce qui a un impact structurel important sur la région, qui ne s’est pas encore bien adaptée à la nouvelle réalité commerciale.
«Le problème fondamental concerne les prix élevés du raisin de Porto, tandis que les prix du raisin du Douro sont vendus en tant que sous-produit à un prix deux tiers inférieur au coût de leur culture, ce qui est une mission suicide.
Nos rendements sont inférieurs de 80% à ceux du Chili et pourtant vous pouvez trouver les vins du Douro sur les étagères chez Aldi à 5,99 £, ce qui est une pure folie et cause de graves dommages à l'industrie. Nous ne devons pas dévaluer notre région en vendant notre vin à trop bas prix.
Ces vins absolument magnifiques ne devraient pas être vendus à ces prix. Je suis inquiet de l’impact économique que cela aura sur les agriculteurs et je crains que la façon dont les choses se passent ne nuise au potentiel futur de la région.
Il doit y avoir des changements dans la façon dont les choses se passent dans le Douro, mais le gouvernement est dans un silence aveugle jusqu'à présent. Certains sont intéressés à maintenir le statu quo, ce qui est terriblement irréfléchi.»
Symington a admis que les vins secs du Douro n’avaient pas eu autant de succès au Royaume-Uni qu’il l’avait imaginé.
«Je ne pense pas que la solution consiste à être moins réglementés, mais plutôt réglementés de manière plus efficace. Les lois doivent être adaptées au 21e siècle plutôt qu'aux années 1920.
Mon grand rêve est que les vins du Douro atteignent le niveau des Super Toscans en termes d’éloges et de reconnaissance. En termes de qualité, cela est parfaitement faisable, mais nous sommes coincés, en ce moment, ce qui est vraiment frustrant.
Ce sont des vins étonnants qui méritent d'être considérés dans la même catégorie que le Sassicaia. J'aimerais voir certains des meilleurs rouges du Douro atteindre un statut culte et se vendre sur Liv-ex.
Les vins ont beaucoup progressé depuis le début des années 2000 - il y avait trop de bois et d'extraction, mais nous avons beaucoup appris au cours des 20 dernières années et quelques-uns des meilleurs vins ont l'authenticité et la qualité pour atteindre le statut culte », a-t-il déclaré.
Source: The Drinks Business du 20 mai 2019 / traduction libre
NOTE DE L'ÉDITEUR
Il faut croire que le comité interprofessionnel de cette région n'a rien retenu des leçons durement apprises par le Chili, l'Argentine, l'Australie et d'autres pays qui ont vu leurs parts de marché fondre au soleil, à cause de politiques de bas prix sur des clients déjà acquis avec les années.
