Un adolescent hémiplégique a rencontré cette semaine un cuisinier de Québec qui continue de travailler après avoir perdu l’usage d’un bras.

Il y a quelques semaines, on vous présentait l’histoire de Ian Gélinas, un cuisinier qui a perdu l’usage de son bras après un accident de moto.

Sa détermination en a inspiré plusieurs, dont le jeune Mathis, 13 ans, qui a perdu l’usage de son côté gauche après une opération au cerveau l’an dernier.

«Je suis venu voir Ian pour apprendre à cuisiner avec un bras», confie-t-il.

Passionné de cuisine, il veut devenir plus autonome à la maison.

Touché par la volonté de Mathis, Ian a accepté volontiers de le recevoir dans son restaurant.

«On est dans le même bateau, on se comprend!», explique le cuisinier.

Après un passage l'Institut de réadaptation en déficience physique de Québec et plusieurs années d'expérience, Ian Gélinas a développé de nombreux outils de travail.

Des outils qu'il transmet aujourd'hui à Mathis.

Source: Lou White, via TVA Nouvelles du 1er février 2019