Seule française Master of Wine, Isabelle Legeron organise de nombreux salons dédiés au vin bio et au vin nature. Le prochain, baptisé "Raw Wine", se tiendra à Londres les 12 et 13 mars.

Isabelle Legeron a parcouru le monde, goûté beaucoup de ses vins et c'est à Londres qu'elle a posé ses valises il y a près de vingt ans. Petite-fille de vignerons à Cognac, elle fait ses armes seule dans les Langues et le Commerce avant de se lancer un défi de taille : devenir "Master of Wine". La consécration ultime dans le monde du vin. En France ils sont trois à l'avoir obtenue, elle est la seule femmedans ce cas. À contre-courant de ses copains de promo "classiques", elle se dirige très vite vers les vins naturels et vins bio.

LA QUÊTE DE TRANSPARENCE

Pour Isabelle Legeron, il n'est pas question de partir en croisade contre les vins "conventionnels". Sa volonté se dirige plutôt sur la nature des vins, et le travail des vignerons. "Quand un consommateur achète une bouteille de vin à 200 euros, s'il savait que ce dernier a peut-être été micro-oxygéné, extrêmement soufré ou mélangé à des levures chimiques, le boirait-il ?"

"Il faut que le consommateur puisse lire sur l'étiquette ce qui compose le vin". "Aujourd'hui les gens font très attention à ce qu'ils mangent et pourquoi pas à ce qu'ils boivent ? "

PLUSIEURS CORDES À SON ARC

Isabelle Legeron touche à tout. Durant seize épisodes télévisés, elle anime en Angleterre That Crazy French Woman. Une émission qui lui est dédiée où elle réalise des reportages autour des vins vivants. Consultante pour sa société Wine lab, elle organise des dégustations pour particuliers et entreprises. Écrivain, elle publie un livre Natural wine, traduit en français cet automne. Vigneronne, elle participe en 2012 à la production d'un vin orange en amphores en Géorgie.

Aujourd'hui c'est en Hongrie et en Serbie qu'elle accompagne et conseille des vignerons "natures" à vinifier et vendre leurs vins. Lauréate de nombreux prix, elle est élue "Wine Woman of the Year "à Paris en 2009. Organisatrice d'événements, elle crée depuis cinq ans des salons autour des vins naturels en Europe et aux Etats-Unis.

RAW WINE

Les 12 et 13 mars, Isabelle Legeron accueillera à Londres 160 vignerons venus des cinq continents. L'an passé, 4500 personnes s'étaient déplacées pour l'événement. Raw Wine, c'est un rassemblement devenu "incontournable" dans le milieu des vins bio et naturels.

Importateurs, cavistes, sommeliers des plus grands restaurants sont attendus. Londres, Berlin, New-York, les salons d'Isabelle Legeron réunissent chaque année toujours plus d'adeptes, si bien qu'elle devrait en inaugurer un prochainement à San Fransisco.

Source: La Revue du vin de France