La semaine qui s’achève en aura été toute une pour la sommellerie internationale!

Ce concours international a été organisé en collaboration avec l’Association de la Sommellerie Internationale (ASI), l’Alliance Panaméricaine des Sommeliers (APAS) et de l’Association Canadienne des Sommeliers Professionnels (ACSP) et de son chapitre du Québec.

Montréal accueillait du 21 au 24 mai, le concours du Meilleur Sommelier des Amériques 2018 (MSA). Cet événement qui en était à sa cinquième édition, revient au trois ans, et rassemblait cette année les meilleurs sommeliers de l’Argentine, du Chili, de l’Uruguay, du Paraguay, du Pérou, du Brésil, de la Colombie, du Mexique, de la République Dominicaine et du Canada. Faute d’obtenir leur visa à temps, les Vénézuéliens Gustavo Garcia et Nesthor Mercado n’ont pu rallier la compétition à Montréal. Ils étaient donc 20 sommeliers en compétition provenant de 10 pays.

Mardi 22 mai – Après un premier examen écrit de plus de 2h, d’une dégustation de deux vins rouges à l’aveugle et l’identification de spiritueux, les candidats devaient ensuite participer à un exercice de service de trois minutes qui consistait à ouvrir une demi-bouteille de Cava et de servir les six convives à table. Le comité technique s’est ensuite réuni pour colliger les informations et l’annonce des huit demi-finalistes a eu lieu lors de l’activité en soirée à la Cabane à sucre du Pied de cochon.

Les demi-finalistes sont :

De l’Argentine, Maria Valeria Gamper, du Pérou, Gerardo Joseph Ruiz Acosta, du Mexique Steve Ayon, Carl Villeneuve Lepage du Canada, Luis Antonio Morones Lopez du Mexique, Martin Bruno de l’Argentine, Diego Arrebola du Brésil et finalement Pier-Alexis Soulière du Canada. 

Lire l'article complet, voir en vidéo l’annonce des gagnants sur scène et toutes les photos:  nous-sommeliers.vin