C’est après une année complète de compétitions à travers 9 villes du Canada, que les 17 finalistes venus des quatre coins du pays se sont affrontés hier soir à Ottawa afin de remporter le titre tant convoité de meilleur Barchef MWL au Canada. Les participants ont livré des prestations enlevantes et émouvantes sur scène pour ainsi relever ce défi alliant cocktail et musique! Mission réussie!
Les finalistes ont redoublé d’efforts pour cette édition afin de présenter des recettes cocktails exclusives inspirées par un morceau musical et ainsi impressionner les juges et les 300 invités! C’est donc dans une atmosphère industrielle unique que le panel de juges avait comme tâche difficile de déguster les 17 cocktails des finalistes et de les évaluer.
Montréal sort grande gagnante de cette soirée puisque le nouveau Champion National de la tournée 2017-2018 de MADE WITH LOVE est Isaac Bédard représentant Crowd Bar and Flair de Montréal!
Voici le classement des gagnants :
1. Isaac Bédard – Crowd Bar & Flair – Montréal
2. Marie-Alexe St-Cyr – Le Sam, Bistro Evolutif/ Fairmont Le Château Frontenac
3. Leland Morrison – Clementine – Edmonton
4. Jay Doggey – Common Eatery – Ottawa
5. Harrison Lee – The Diplomat – Toronto
6. Ian Storcer – Model Citizen – Calgary
7. Eric Romolock – Fauna Ottawa – Ottawa
8. Andrew Derksen – charbar – Calgary
9. Antoine Vendette – Barraca Rhumerie Montréal – Montréal
Gagnants du défi en équipe:
Dylan Robert Williams – Westin Bayshore – Vancouver & Isaac Bédard – Crowd Bar and Flair – Montréal
Les gagnants se méritent tous un voyage dans une distillerie partenaire de l’événement!!
La recette gagnante d’Isaac Bédard :
The Harmonia
- Campari – infusé avec du piment de Chili
- Jus de fruit de la passion
- Shrub à l’ananas
- Soupçon d’eau de rose
- Garni d’une feuille d’ananas et d’une rose
Ne manquez surtout pas la prochaine Finale régionale de MADE WITH LOVE à Québec qui aura lieu le 11 juin prochain au Château Frontenac, en présence de 1500 personnes! Les billets sont disponibles dès maintenant via le enjoymadewithlove.com
Merci à nos précieux partenaires de cette édition 2017-2018 : 1800 Tequila / Campari / ESKA / Flor de Cana / Grand Marnier / Red Bull / Ungava Gin / Woodford Reserve /
