mardi 2 juin 2020
Le Rouge Gorge bar à vin accueille Les Vignerons de Chartier aux Mardis Dégustation

Le Rouge Gorge bar à vin accueille Les Vignerons de Chartier aux Mardis Dégustation

 Trio de dégustation thématique sélectionné par l’équipe du Rouge Gorge

«Les vibrants vins en biodynamie signés Patricia Boyer-Domergue, la Grande Dame du Minervois,
du célèbre CLOS CENTEILLES, aux complexes cuvées de cépages rares et oubliées.»

Le mardi 10 avril, à compter de 15h, jusqu’à épuisement… des papilles ? *Aucune réservation requise. 

Trio de vins en dégustation: 

CARIGNANISSIME 2014 MINERVOIS LA LIVINIÈRE

carignanissime 1

CLOS CENTEILLES 2007 MINERVOIS LA LIVINIÈRE

clos centeilles 1

C DE CENTEILLES BLANC 2013 VIN DE PAYS DES CÔTES DU BRIAND (MINERVOIS)

cblanc 2

EN PRIME : PROPOSTIONS D'HARMONIES ENTRE LES VINS DU CLOS CENTEILLES ET LES METS DU MENU DU ROUGE GORGE

Carignanissime
Assiette de charcuteries ou Dumplings frits au canard confit

Clos Centeilles 2007
Tartare de cerf de Boileau ou Short ribs de bœuf

C de Centeilles blanc 2013
Assiette de fromages ou Crevettes pop-corn

*Coûts extras, sur place, pour les plats du menu proposés en harmonies vins et mets. 

INFORMATIONS SUR LES VINS DU CLOS CENTEILLES

INFORMATIONS ET COORDONNÉES DU ROUGE GORGE BAR À VIN