Le Canada est dans la ligne de mire du New York Times, qui consacrera toute la section «Food» de sa publication du 17 janvier à la gastronomie canadienne, de la cuisine autochtone aux tartelettes au beurre.
Pour souligner le tout, la prestigieuse publication organise une première soirée à Montréal, au Théâtre Corona le 16 janvier, où l'éditeur gastronomique Sam Sifton interviewera devant public David McMillan, le restaurateur derrière Joe Beef, Liverpool House et Vin Papillon, pour discuter de sujets comme la cuisine québécoise et l'innovation culinaire.
Une soirée fascinante en perspective!
Prix: 25 $ (entrez le code NYTCooking pour obtenir 5 $ de rabais).
Achetez votre billet ici: www.theatrecorona.ca/event/13523
Source: Lou White, via La Presse du 16 janvier 2018
