Pour lutter contre l'insécurité alimentaire, la Société du 375e anniversaire de Montréal s'associe à Moisson Montréal.

Le Conseil des Gouverneurs de la société, un comité bénévole regroupant des citoyens, des élus et des gens d'affaires, annonce un investissement de 740 000 $ pour la création d'une unité de revalorisation des fruits et légumes, ainsi que pour l'achat un nouveau camion réfrigéré.

Moisson Montréal pourra ainsi offrir annuellement 3,8 millions de portions additionnelles de fruits, de légumes et de viandes aux familles dans le besoin.

La transformation en portions cuisinées permettra de prolonger la durée de vie des aliments qui transitent par la banque alimentaire et de réduire les pertes.

Source: Lou White, via La Presse du 3 décembre 2017