lundi 1 juin 2020
Lancement du Lapeyrie 2018 à Chicoutimi

Lancement du Lapeyrie 2018 à Chicoutimi

Le sommelier Philippe Lapeyrie était de passage au restaurant l’Inter de Chicoutimi jeudi pour le lancement régional de l’édition 2018 du guide qui porte son nom.

Le sympathique personnage bien connu dans la région pour son rôle de porte-parole du Festival des vins de Saguenay a fait salle comble jeudi pour présenter le Lapeyrie 2018, son 7e opus qui paraît à nouveau aux Éditions de l’Homme.

« C’est le lancement le plus facile ! Il y a un buzz pour le livre qui ne s’estompe pas. Le monde tripe sur le vin et aime faire la fête. C’est une partie de plaisir de venir ici », dit sans hésiter Philippe Lapeyrie.

Le guide 2018 compte 296 vins et 125 coups de cœur qui deviennent chaque année des références pour les Québécois en quête d’un flacon à découvrir en bonne compagnie ou à offrir en cadeau.

De belles pépites

Bon an mal an, celui qu’on peut voir et entendre sur plusieurs tribunes chaque semaine réussit à dénicher de belles pépites, question de se renouveler d’un guide à l’autre.

« Sur 2000 dégustés, on en garde 300, ce qui fait qu’on peut se renouveler chaque année. Il faut pouvoir prendre le guide année après année pour faire des découvertes, pour déstabiliser les papilles », note le sommelier vedette.

Le Lapeyrie 2018 est en vente dans toutes les librairies au coût de 19,95 $.

Source: Le Journal de Québec du 16 novembre 2017