lundi 4 juillet 2022
France - Le succès d'un restaurateur, selon Alain Passard

France - Le succès d'un restaurateur, selon Alain Passard

Les six clés les plus importantes à travailler au quotidien, pour maintenir la cote de son établissement. Alain Passard nous dévoile une partie de ses secrets.

  • De la fidélisation tu feras une priorité
  • Avec parcimonie tu te montreras
  • Le digital tu n’oublieras pas
  • Le moins possible tu te disperseras
  • Les médias tu éliras avec soin
  • D’une équipe fidèle tu t’entoureras

Pour en connaître les détails, suivez ce lien ICI

Source: Atabula du 30 mai 2016