dimanche 5 décembre 2021
(De gauche à droite) Joris Gutierrez Garcia, Mylène Poisson et Pier-Alexis Soulières (De gauche à droite) Joris Gutierrez Garcia, Mylène Poisson et Pier-Alexis Soulières Crédit photo: Émilie Delorme

Meilleur Sommelier du Québec 2017 : les trois finalistes sont maintenant connus

L’Association canadienne des sommeliers professionnels (ACSP) est heureuse d’annoncer les trois sommeliers qui se sont qualifiés pour la finale de la compétition Meilleur Sommelier du Québec 2017.

Il s’agit de Mylène Poisson, sommelière à la Maison Boulud au Ritz-Carlton, Joris Gutierrez Garcia du restaurant Le filet et Pier-Alexis Soulières du restaurant Manresa situé à Los Gatos en Californie (trois étoiles Michelin).

La finale de la compétition aura lieu le 31 mai prochain lors d’une journée complète d’activité au Casino de Montréal ! Dès 11 h, les amateurs sont conviés à visiter le Salon des vins (entrée gratuite) et à participer à l’encan silencieux. À partir de 17 h, place à la finale de la compétition (entrée payante) qui sera animé par Virginie Coossa. Dès 19 h, les trois finalistes s’affronteront dans une série d’épreuves afin de déterminer qui sera le Meilleur Sommelier du Québec 2017 !

AIDE-MÉMOIRE

Finale de la compétition Meilleur Sommelier du Québec 2017
Mercredi 31 mai à 17 h
Cabaret du Casino de Montréal
Billets disponibles au Sommeliersquebec.com
(Prévente jusqu’au 10 mai) 95 $ membre de l’ACSP / 125 $ non membre
(À partir du 11 mai) 110 $ membre de l’ACSP / 150 $ non membre

LES MEILLEURS SOMMELIERS DU QUÉBEC

2014 : Carl Villeneuve Lapage
2011 : Stéphane Leroux
2009 : Bertrand Eichel
2006 : Véronique Rivest
2004 : Élise Lambert
2001 : Guy Lelièvre
1999 : Ghislain Caron
1997 : Patrice Tinguy
1995 : Alain Bélanger
1993 : Jean-Philippe Lefebvre
1991 : François Chartier
1990 : François Chartier

À PROPOS DE L’ACSP

L’Association canadienne des sommeliers professionnels (ACSP) est une association pancanadienne à but non lucratif qui regroupe les professionnels du vin et fait la promotion du métier de sommelier. L’ACSP est rattachée à l’Association de la Sommellerie Internationale (ASI), dont le siège est à Paris et qui compte 54 membres et pays observateurs.

Depuis 1989, l’ACSP jouit d’un rayonnement international, notamment par sa participation au Concours du Meilleur Sommelier du Monde. La présence de la sommellerie canadienne sur la scène internationale est renforcée par la nomination de ses membres sur différentes commissions de l’Association de la sommellerie internationale (ASI).

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Source: ACSP