mardi 23 juillet 2024
1 restaurant sur 2 pourrait fermer

1 restaurant sur 2 pourrait fermer

La crise actuelle frappe de plein fouet les restaurants et un grand nombre d'entre eux ne pourront sans doute jamais rouvrir. Discussion avec deux restaurateurs, Graziella Battista, cheffe et propriétaire du restaurant Graziella, et Jérome Ferrer, propriétaire de la Boîte du chef, du restaurant Europea et grand chef Relais et Châteaux.

 

Source: chaine YouTube de Radio-Canada Info, le 23 avril 2020