dimanche 27 novembre 2022
Les restaurants durement touchés par la pandémie

Les restaurants durement touchés par la pandémie

L'une des industries les plus touchées par la crise, c'est bien sûr celle de la restauration. Le regroupement Restaurants Canada évalue à 800 000 le nombre d'employés mis à pied, en dépit des programmes d'aide du fédéral et des provinces. À Toronto où l'on retrouve plus de 17 000 établissements, une institution de quartier a dû fermer ses portes à tout jamais. Portrait de la situation avec Philippe Leblanc.