Un Carmenère Escudo Rojo Reserve 2018 à la santé de Matias
Quelle chance!!! J’ai eu la chance de pouvoir commencer à travailler pour Arterra le 6 avril 2020, en pleine COVID…
Un Château Lagrange 2004 pour la Saint-Valentin
Oh My God……. Suite à une demande de mon mari de fêter la Saint Valentin ce soir, le 8 février…
La référence des embouteilleurs de vins au Québec
Nous retrouvons autant dans les succursales de la SAQ que dans les épiceries des vins qui sont acheminés en vrac…
Dernières nouvelles
Bacchus: Le grand rendez-vous espagnol avec le monde du vin
Le grand rendez-vous espagnol avec le monde du vin, seul concours en Espagne reconnu par l'OIV, Bacchus ouvre son inscription…
Initium – Gran Malbec 2013
En décembre 2016 je suis allée à Mendoza, en Argentine, pour visiter ma famille et mes amis. J’y suis allée…
Jean Pierre Colas, Vinificateur de talent
Le 4 mars 2015, j’ai participé à un évènement à Montréal où j’ai gouté le vin mousseux de 13th Street…
Le métier d’œnologue
Entre connaissances acquises et expériences, entre rigueur et inspiration, à la croisée des sciences et des arts, à la lumière…
On se demande où tout a commencé...?
Dans le cadre de la Fête des Vins du Québec, édition 2014, tenue au Marché Bonsecours, quatre invitées spéciales du…
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Fort de 4 régions de production - Ontario, Colombie-Britannique, Nouvelle-Écosse,…
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Oltrepò Pavese (OP ci-dessous)… Quelle magnifique découverte!
En ayant une moitié de mon sang italien et ayant étudié dans une école primaire italienne à Mendoza (Argentine) ma…
L'Oenologue au Canada
Fort de 4 régions de production - Ontario, Colombie-Britannique, Nouvelle-Écosse, Québec, le Canada se positionne au 18ième rang de la…
La Grande Dégustation de Montréal 2013, vue par Barbara J. Herrero
Dimanche, 10 novembre à l’après-midi, je suis arrivée à la Place Bonaventure avec un aperçu de ce que je voulais…
Bodegas Palacio D.O. Ca. Rioja – 25 ans de présence au Québec, Bravo!!
24 septembre 2013. Évènement Bodegas Palacio organisé par Importation Épicurienne au restaurant Hambar de l’hôtel St-Paul. Monsieur Federico Vázquez Amoedo,…
Rencontre avec Enrique Tirado et son vin « Don Melchor » le vin chilien le plus primé et le plus reconnu dans le monde.
La rencontre a eu lieu au Centre Phi. Une présentation agréablement faite, ambiance très conviviale, endroit approprié et les bouchés…
