Le bien aimé Nicolas Galy, représentant de la Maison Gérard Bertrand, a décidé, avec beaucoup d'émotions, de quitter sa maison de cœur. Il a été le fer de lance de la marque Gérard Bertrand partout au Québec (Canada et États-Unis) depuis près de 9 ans. Ce fils de vigneron (5 générations) nous a charmés avec sa gentillesse, sa passion et son accent du Sud de la France.
Nicolas a décidé de relancer la maison de négoce familiale, ainsi que de créer sa propre marque de Vermouth bio, inspirée de son arrière-grand-père, qui devrait sortir au printemps/été 2024. Nicolas est visionnaire et courageux de faire ce saut de l'ange dans cette mer incertaine.
Ce grand passionné de pêche à la mouche continuera de demeurer entre sa France natale et son Québec de cœur, pour notre plus grand bonheur. Lors d'une rencontre avec Nicolas, où il me mentionna qu'il adorait la pêche à la mouche, je l'ai présenté à Jacques Juneau qui l'a pris sous son aile et lui a fait découvrir les plus belles rivières du Québec.
Il tenait à remercier tou(te)s les personnes qui l’ont toujours soutenu au fil des années, à commencer par son agent, SGWS (Southern Glazer's) et son équipe OP/SAQ, ainsi que l’ensemble des acteurs de la restauration au Québec, et bien-sûr, M. Gérard Bertrand pour toute sa confiance.
Nous lui souhaitons bonne chance dans ses nouveaux projets. Il nous manque déjà!
De gauche à droite: Samy Rabbat et Nicolas Galy
Pour celles & ceux qui souhaitent le contacter, son cellulaire ne change pas 514 882-7848 et son courriel personnel Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser..
