L’histoire à raconter
L’histoire à raconter et le livre évoqués dans ce titre portent sur l’entrée en scène de Mady Létourneau dans l’univers des œnophiles, au moment même où le marché du vin au Québec évoluait vers un âge d’or. Le consommateur ne se satisferait plus des vins sans âme; les restaurateurs et les hôteliers exigeraient des vins aux étiquettes réputées; les écoles hôtelières formeraient des sommeliers compétents et dans cette foulée, des établissements, mêmes modestes, se feraient un devoir d’élever leur table à la hauteur des vins couchés dans leur cave ou leur cellier.
Au hasard d’une exploration du Salon des vins et spiritueux de Montréal, Mady est frappée par l’extrême subtilité du vin, pendant que d’autres sont touchés par la distinction de cette nouvelle venue. Le vin est tiré! Mady pénètre ainsi dans cet univers où, éblouie, elle découvre la richesse du vin. Elle s’éprend des vignobles et des vignerons. Elle s’attache à décrire à ceux à qui elle fait savourer vos vins, les terroirs si précieux, les nuances des robes, des arômes et des saveurs.
Elle a cinquante-trois ans quand on lui propose de représenter une agence de vins montréalaise. Ce rôle se mue rapidement en une carrière passionnante. Il faut raconter comment, de 1986 à 2023, elle a côtoyé les plus grands vignerons et producteurs d’Europe et, surtout, comment elle a créé le Gala des Chefs, une imposante manifestation culinaire destinée à souligner l’excellence des cuisiniers du Québec, le raffinement des tables des grands hôtels et restaurants et, bien sûr, la qualité de leurs celliers. Ces galas se répéteront pendant quinze années consécutives, soit jusqu’à ce que leur vague s’estompe, tout comme celle des clubs gastronomiques, au début du XXIe siècle.
Un livre à écrire
Aujourd’hui, à près de quatre-vingt-dix ans, la Petite Marchande de vin poursuit une carrière remarquable à l’agence de vins Élixirs vins et spiritueux. On croit connaître l’être qui se cache sous cette fine silhouette, mais l’énigme demeure. Qui est donc Mady Létourneau? Comment en est-elle venue à multiplier les contacts et les amitiés? À militer en faveur des grands vins et des grands chefs? À les faire connaître et, en même temps, à pénétrer les âmes qu’elle croise?
Le support économique
Mady Létourneau a rassemblé ses souvenirs, ses photographies et ses enregistrements sonores. Ces pièces d’anthologie révèlent le chemin parcouru avant ce jour de 1986, où l’amour du vin la captura, jusqu’à aujourd’hui, alors qu’elle persiste à ignorer le sens du mot retraite.
Pour ce livre en devenir, Mady a besoin d’un support économique qui lui permettra d’en confier la recherche complémentaire et la rédaction à un auteur de renom. Une fois le manuscrit achevé, soit environ quatre mois après le début du travail de l’auteur, il sera présenté à un éditeur et publié.
La contribution des donateurs sera versée à Madeleine Létourneau, une entreprise dûment enregistrée aux fins de la réalisation de ce projet.
L’histoire à raconter et le livre évoqués dans ce titre portent sur l’entrée en scène de Mady Létourneau dans l’univers des œnophiles, au moment même où le marché du vin au Québec évoluait vers un âge d’or. Le consommateur ne se satisferait plus des vins sans âme; les restaurateurs et les hôteliers exigeraient des vins aux étiquettes réputées; les écoles hôtelières formeraient des sommeliers compétents et dans cette foulée, des établissements, mêmes modestes, se feraient un devoir d’élever leur table à la hauteur des vins couchés dans leur cave ou leur cellier.Au hasard d’une exploration du Salon des vins et spiritueux de Montréal, Mady est frappée par l’extrême subtilité du vin, pendant que d’autres sont touchés par la distinction de cette nouvelle venue. Le vin est tiré! Mady pénètre ainsi dans cet univers où, éblouie, elle découvre la richesse du vin. Elle s’éprend des vignobles et des vignerons. Elle s’attache à décrire à ceux à qui elle fait savourer vos vins, les terroirs si précieux, les nuances des robes, des arômes et des saveurs.
Elle a cinquante-trois ans quand on lui propose de représenter une agence de vins montréalaise. Ce rôle se mue rapidement en une carrière passionnante. Il faut raconter comment, de 1986 à 2023, elle a côtoyé les plus grands vignerons et producteurs d’Europe et, surtout, comment elle a créé le Gala des Chefs, une imposante manifestation culinaire destinée à souligner l’excellence des cuisiniers du Québec, le raffinement des tables des grands hôtels et restaurants et, bien sûr, la qualité de leurs celliers. Ces galas se répéteront pendant quinze années consécutives, soit jusqu’à ce que leur vague s’estompe, tout comme celle des clubs gastronomiques, au début du XXIe siècle.
Un livre à écrire
Aujourd’hui, à près de quatre-vingt-dix ans, la Petite Marchande de vin poursuit une carrière remarquable à l’agence de vins Élixirs vins et spiritueux. On croit connaître l’être qui se cache sous cette fine silhouette, mais l’énigme demeure. Qui est donc Mady Létourneau? Comment en est-elle venue à multiplier les contacts et les amitiés? À militer en faveur des grands vins et des grands chefs? À les faire connaître et, en même temps, à pénétrer les âmes qu’elle croise?
Le support économique
Mady Létourneau a rassemblé ses souvenirs, ses photographies et ses enregistrements sonores. Ces pièces d’anthologie révèlent le chemin parcouru avant ce jour de 1986, où l’amour du vin la captura, jusqu’à aujourd’hui, alors qu’elle persiste à ignorer le sens du mot retraite.
Pour ce livre en devenir, Mady a besoin d’un support économique qui lui permettra d’en confier la recherche complémentaire et la rédaction à un auteur de renom. Une fois le manuscrit achevé, soit environ quatre mois après le début du travail de l’auteur, il sera présenté à un éditeur et publié.
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Votre versement
peut être acheminé par virement Interac à Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
ou à l’adresse postale suivante:
La Petite Marchande de vin
– Madeleine Létourneau –
150, chemin de la Pointe Sud, bureau 2306
Île-des-Sœurs, Verdun (Québec) CANADA H3E 0A7
Téléphone : 514 623-5578
Un reçu sera émis sur réception de votre don.
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