NOTE DE L'ÉDITEUR
Le Québec est la seule province du Canada à appliquer le système des timbres dans le but de contrer la fraude... On se demande comment vont les autres provinces? Le timbre apposé sur la bouteille permet de connaître le numéro de la facture, la date de l'achat et un numéro de timbre relié à ladite facture.
Quant aux saisies par la SAQ faites auprès des agences de vins en importation privée, les vins sont transformés en vinaigres ou vendus à travers le réseau des SAQ DÉPÔT.

Les tablettes des entrepôts de la SAQ débordent, un sondage interne indique que les agences d’importation privée sont mécontentes et les saisies dans les restaurants sont au sommet : l’année 2022 n’a pas été de tout repos pour le monopole d’État.

Plus de 80 000 bouteilles d’alcool ont été saisies au Québec par les policiers ou les syndics dans des bars et des restaurants en 2022, le plus gros volume enregistré au cours des cinq dernières années, a appris La Presse. La grande majorité de ces produits, acheminés aux entrepôts de la Société des alcools du Québec (SAQ), a été ou sera détruite.

Faillites d’établissements, révocations de permis d’alcool, absence de timbre sur les bouteilles (obligatoires pour la vente dans les bars et les restaurants) sont autant de raisons pouvant justifier des saisies par les forces policières ou des syndics en cas d’insolvabilité.

Ainsi, chaque année, des milliers de bouteilles de vin et d’autre alcool sont saisies et prennent ensuite le chemin de l’entrepôt de la SAQ, qui agit à titre de « dépositaire ». L’année dernière aura toutefois déjoué toutes les prédictions : 84 580 bouteilles ont été ainsi obtenues, selon un bilan provisoire calculé au début du mois de décembre, obtenu après une demande d’accès à l’information.

Destruction : c’est le sort qui attend la majorité de ces bouteilles, confirme la société d’État dans un document. Celles-ci seront détruites dans les mois ou les années à venir, selon le moment où un jugement est rendu.

Lire la suite: La Presse du 12 janvier 2022