jeudi 25 avril 2024
De la médaille à la vente : instructions d’utilisation

De la médaille à la vente : instructions d’utilisation

Je sais, il existe des dizaines de concours vinicoles. C’est donc un investissement qui peut couter cher et il est très facile de se perdre dans cette jungle!

Sur la base de mon expérience de plus de 15 ans avec plusieurs concours vinicoles (Sélections mondiales des vins Canada, La Coupe des Nations et les concours de La Grande Dégustation de Montréal de A3) et de mon expérience actuelle avec les Œnologues de France, et en ma qualité de dégustatrice dans quelques concours, je me permets de donner deux simples conseils aux producteurs québécois souhaitant participer à des concours en 2023 :

  • Comprenez pourquoi vous désirez y participer;
  • Choisissez vos concours en conséquence.

Pourquoi participer à un concours vinicole?

Plusieurs raisons poussent les producteurs du monde entier à participer aux concours vinicoles. Selon mon expérience, je les regroupe en trois grandes catégories :

  • Pour l’égo

Oui, vous avez bien lu : l’égo. Qui n’aime pas recevoir une médaille pour son travail? Dans ce cas, la médaille est un trophée. Plusieurs producteurs participent à des concours vinicoles pour cette raison : remporter une médaille représente une fin en soi. Il n’y a pas de communications par la suite, ni de dégustations des vins gagnants. Au mieux, on fait une publication sur Facebook dans le but de recueillir des « j’aime ». Cela est une raison valable, comme les autres. Il faut juste en être conscient. Dans ce cas, vous avez l’embarras du choix pour les concours, car il y en a partout sur la planète.

  • Pour mousser vos ventes

Dans ce cas, l’éventuelle médaille vous sert d’outil. Or, comprenez bien une chose : si vous remportez une médaille, c’est de votre responsabilité de faire en sorte que cette médaille vous rapporte. Ce n’est pas le travail de l’organisateur du concours! Vous remportez une médaille, vous obtenez un certificat qui le confirme… À vous de jouer! L’organisateur a déjà fait sa part.

Sachez qu’il y a une science derrière la remise de certaines médailles. Les concours qui sont sous le patronage de l’Organisation de la vigne et du vin (les Nations unies du vin) et de la Fédération des grands concours vinicoles et des spiritueux (VINOFED) ont des règles très strictes quant à la remise des médailles. Par exemple, un maximum de 30 % des participants remportent une médaille. Ainsi, si vous envoyez un échantillon, vous avez une certaine probabilité de remporter une médaille. Si vous en envoyez 50, les probabilités augmentent. Ce n’est pas moi qui le dis, c’est la mathématique. Comprenez-vous maintenant pourquoi des maisons vinicoles mettent leur budget promotionnel sur les concours en soumettant plusieurs produits?

  • Pour la reconnaissance de la part d’un jury d’experts

Dans ce cas, la médaille est un trophée, un outil et une fierté. Si c’est ce que vous recherchez, assurez-vous de choisir votre concours sur la base de son sérieux. En 2019, la revue québécoise Protégez-vous a publié un article très intéressant sur ce sujet. Parce que, oui, il y a des concours très sérieux auxquels on peut faire confiance. Les Vinalies internationales organisées par les Œnologues de France en sont un exemple. D’ailleurs, elles sont nommées par Protégez-vous parmi les meilleurs concours du monde. Les jurys y sont composés essentiellement d’œnologues qui mettent leurs compétences au service des vins du monde entier. Pas de biais, pas de campanilisme, pas d’influenceurs avec des photos instagrammables qui ne connaissent pas le vin. Ici, on juge le vin dans le verre. Et pas n’importe quel verre : un verre qu’ils ont eux-mêmes conçu afin de repousser les limites de la dégustation.

Vous avez gagné!

Maintenant, vous savez pourquoi vous voulez participer à un concours, vous avez choisi vos concours, vous avez envoyé vos échantillons… et vous avez gagné une médaille. Félicitations!

Et maintenant? Si vous voulez transformer cette médaille en ventes, voici trois petits trucs.

  • Rédigez – ou faites rédiger par un professionnel des communications ­– un communiqué autour des deux axes suivants : a) précisez que le concours auquel vous avez participé est sérieux, rigoureux ou impartial et b) racontez l’histoire de votre vin, mais, de grâce, pas seulement les caractéristiques techniques. Le chien mouillé, on est tous capables de le détecter, mais la fleur d’hibiscus aux reflets improbables par un matin de printemps en Martinique… un peu moins.

Attention au titre : « La maison vinicole Nancy Rossi remporte une médaille d’or au concours du Molise » ne suscitera probablement pas grand intérêt… De plus, qui connait le concours du Molise? (En passant, il n’existe pas, c’est ma région natale en Italie.)

À l’opposé, un titre du genre « Les Œnologues de France fondent pour le cidre de glace québécois de Nancy » a peut-être plus de chance de titiller la curiosité. Et ne visez pas nécessairement et seulement la publication dans des revues de renom. Le journal local pourrait être intéressé à mettre de l’avant cette nouvelle qui fait la fierté de votre communauté.

  • Organisez des dégustations qui mettent de l’avant vos produits médaillés. Vous avez été récompensé(e) par un jury international d’œnologues? C’est votre responsabilité de le faire savoir. Amenez les gens dans votre vignoble ou votre cidrerie. Le neuromarketing du vin nous a appris que, chez le producteur, le produit est encore meilleur. Encore une fois, c’est la science qui parle…
  • Achetez les macarons du concours remporté et affichez-les sur vos bouteilles gagnantes. Si le consommateur final ne sait pas que votre produit a gagné, comment voulez-vous qu’il soit au moins intrigué par cette reconnaissance? Cette action ne représente pas un investissement financier très important, mais elle est parmi celles qui rapportent le plus.

Certains producteurs apprécient les concours, d’autres moins – ou pas du tout. Personnellement, j’ai choisi de travailler avec les Œnologues de France parce que je leur fais confiance.

À vous de choisir à qui faire confiance, si vous voulez vivre l’expérience! 

Concours internationaux 2023 des Œnologues de France

Vinalies Internationales (vins, cidres et autres produits)
Du 2 au 5 mars 2023 à Bordeaux
Inscriptions jusqu’au 3 février 2023

Mondial du Rosé
Du 1er au 3 avril 2023 à Marseille
Inscriptions jusqu’au 10 mars 2023

Avis aux producteurs québécois qui souhaitent s’y inscrire :

Je serai sur place lors des deux concours. Je me ferai un plaisir de communiquer avec les participants pendant et après les concours pour mettre de l’avant leur travail. Pour me joindre :

Pour me joindre, voici mon courriel : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Vous pouvez également vous connecter avec moi sur Facebook.

Bonne chance!