lundi 23 septembre 2019
Origini Oro Manisa sec 2015 DOC Dealu Mare, de Budureasca

Origini Oro Manisa sec 2015 DOC Dealu Mare, de Budureasca

vins budureasca logo

 

La gamme des vins Origini de Budureasca a une qualité internationale et c’est une des plus charmantes. Elle est le résultat d'une sélection des meilleurs raisins et des processus de production à la fine pointe de la technologie. Les vins sont affinés en fûts de chêne pendant au moins 12 mois.

Les vins Origini sont produits en quantités limitées et ne sont pas toujours disponibles à la vente, contrairement à d'autres gammes.

J’ai dégusté l’Origini Oro Manisa sec 2015 DOC Dealu Mare. Un vin blanc, issu d’un assemblage de Chardonnay et Truioas Româneasc, 13,5 degrés d’alcool.

roger budureasca origini

Robe jaune brillant. Parfum remarquable de tilleul, d’acacia, de poire, de pêche et de fruits exotiques. On perçoit également du toasté, de la brioche, du beurre frais et des notes d’amandes grillées.

En bouche c’est un vin assez sec, corsé, puissant et bien équilibré. Sa masse fruitée et son acidité sont bien intégrées. La finale est soyeuse et pleine de fraîcheur.

Ce vin se marie avantageusement avec des fruits de mer, des poissons, des viandes blanches et des fromages fins. Je suggère de le servir à 8 °C.

Le Budureasca Origini Oro Manisa 2015 blanc est disponible en importation privée auprès de l’agence Maxim Impex Inc. au prix de 32,50$. 

 

vins budureasca bouton

 


À propos de Budureasca

Les vignes de Budureasca s'étendent sur 275 hectares de vignes et cachent au milieu d’eux la construction imposante du vignoble de Budureasca, achevé en 2013, grâce à un investissement de plus de 6 millions d'euros. Avec ses 5 200 m² construits, c'est le vignoble le plus récent et plus grand de Dealu Mare et l'un des centres vinicoles les plus modernes de Roumanie, avec une capacité de production et de stockage de 3 millions de litres de vin par an. À Budureasca, on trouve des vins rouges, blancs et rosés, vinifiés dans le style moderne du Nouveau Monde par l'œnologue Stephen Donnelly.

La qualité des vins de Budureasca est confirmée par plus de 200 médailles lors de prestigieux concours internationaux tels que Rose du Monde, Mundus Vini, Mondial du Merlot, Carafe, World of Brussels, The International Wine Challenge. Les vins de Budureasca sont appréciés à la fois en Europe, dans des pays tels que la Belgique, l'Allemagne, le Danemark et le Royaume-Uni, ainsi qu'en Asie (Japon, Corée) et récemment sur les marchés américains (États-Unis et Canada).

Suivez-les sur Facebook: Vignoble Budureasca

Lire la chronique de Roger Huet: Budureasca, une référence pour les vins de la Roumanie

Commentaires des lecteurs