vendredi 14 août 2020
Comment se passe votre réouverture?

Comment se passe votre réouverture?

 
Comment se passe votre réouverture? Dans le cadre de la série « Conseils d’expert en restauration », Alfred vous propose cette semaine une entrevue réalisée avec Roxan Bourdelais du restaurant La Tanière à Québec.
 
Bonne semaine!
 
L’équipe de Samy Rabbat

Conseils d’experts en restauration
Pourquoi est-il avantageux d’effectuer
un virage numérique en restauration?

 
Roxan Bourdelais est propriétaire du restaurant La Tanière à Québec. Il raconte comment il a effectué le virage numérique de son entreprise avec l’intégration d’outils technologiques comme Alfred Pro.
 
Les avantages qu’ils soulèvent:
  • Moins de ressources dédiées à la gestion et plus de temps pour s’occuper des clients en salle.
  • Un inventaire mis à jour en temps réel permettant un suivi simplifié de chaque transaction.
  • Des rapports de vente détaillés diminuant le temps investi pour la gestion comptable. 

Nouveauté technologique dans l’industrie
Découvrez la première carte des vins intelligente
 
  1. Un ajustement automatique et en temps réel de vos prix de vente selon la valeur de chaque produit sur le marché.
  2. Une gestion simplifiée de la disponibilité de chaque bouteille en fonction de la période optimale de dégustation.
  3. Une technologie qui répond aux nouvelles normes sanitaires.
  4. Une solution simple et sans papier.
  5. Une interface qui rassemble tous vos menus et vos cartes en un seul espace.
 

Nouveauté
5 bonnes raisons de choisir
 le menu numérique d’Alfred Pro

 
  1. Profitez de 3 mois gratuits
  2. Soyez opérationnels en 24 heures seulement
  3. Utilisez un outil qui répond aux normes émises par la CNESST
  4. Effectuez des mises à jour ou des modifications rapidement
  5. Optez pour une solution simple et sans papier
 
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