mardi 20 août 2019
Samy Ousset, du restaurant La Gargote du Vieux-Montréal, plie bagage

Samy Ousset, du restaurant La Gargote du Vieux-Montréal, plie bagage

À nos amis et clients, merci.

Merci d’avoir partagé avec nous de si nombreux moments de plaisir à notre table. Ce fut un véritable privilège et honneur de vous avoir côtoyés ces 23 dernières années.

Malheureusement, l’histoire de La Gargote, telle que nous la connaissons maintenant, tire à sa fin.

L’aventure fut magnifique; les liens tissés avec vous tous survivront et qui sait si quelque chose d’autre ne nous rapprochera pas un jour, mais les travaux de la dernière année ont été éprouvants et d’autres rénovations de fondations ont déjà commencées en début d’année.

Les conditions du nouveau bail et le fait de ne pas savoir la durée exacte des travaux font qu’il y a trop d’incertitudes pour continuer.

Un nouveau propriétaire des lieux prendra notre place et nous lui souhaitons la plus grande chance et autant de bonheur que nous en avons eu en votre compagnie.

Je vous promets que lorsqu’on décidera de la suite des choses, nous vous tiendrons au courant.

En espérant vous retrouver pour de nouvelles aventures, merci encore...

Samy Ousset et la famille du restaurant La Gargote

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NOTE DE L'ÉDITEUR

C'est avec une grande tristesse que je vois ce bistro-restaurant quitter les lieux, alors qu'il y a 23 ans ils étaient deux établissements dans le quartier, avec le mythique Gibbys.

Jean-Pierre Ousset, qui est à l'origine de La Gargote, est un routier de la restauration, avec plusieurs établissements à son actif.

Jean-Pierre a vendu ses parts à son fils Samy, afin qu'il puisse prendre le relais avec la fidèle clientèle de deux générations.

Il faut croire que les 1001 travaux, les routes barrées, les cônes oranges, le manque de stationnement, et pour achever le tout, les coûts prohibitifs du propriétaire de l'édifice ont pesé dans la balance, pour reculer pour sauter plus loin et plus haut. Samy Ousset va rebondir incessamment.

Merci Jean-Pierre et Samy Ousset pour ces belles années de convivialité, d'amitiés, de rencontres festives. Vous nous manquez déjà!

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