jeudi 20 septembre 2018
L’industrie de la gastronomie québécoise est invitée à passer au vote!

L’industrie de la gastronomie québécoise est invitée à passer au vote!

Le processus de sélection des lauréats de la toute première édition du Gala des prix Lauriers est enclenché ! Jusqu’au 23 février, tous les professionnels de l’industrie de la gastronomie québécoise sont appelés à faire leurs nominations dans chacune des 15 catégories afin d’unir leur voix dans la sélection des lauréats de l’année.

Les Lauriers, des prix remis PAR l’industrie et POUR l’industrie

  • Restaurant de l’année
  • Laurier du public 
  • Révélation de l’année
  • Mixologue barman de l’année
  • Sommelier de l’année
  • Prix du meilleur service
  • Chef pâtissier de l’année
  • Artisan de l’année
  • Producteur de l’année
  • Événement gastronomique de l’année
  • Food truck de l’année
  • Prix du rayonnement de la culture culinaire
  • Entreprise ou initiative de l’année en alimentation
  • Prix du tourisme gourmand
  • Chef de l’année 

Jusqu’au 23 février, c’est donc un appel à tous les professionnels de l’industrie : rendez-­‐vous au lauriers.ca pour passer au vote.

Les finalistes seront dévoilés le 12 mars et les lauréats recevront leur prix le 16 avril prochain (jour de congé de l’industrie!) au Salon 1861, magnifique ancienne église dans la Petite-­‐Bourgogne à Montréal.