vendredi 12 août 2022
40 ans! 1982-2022 - Vignoble de l'Orpailleur

40 ans! 1982-2022 - Vignoble de l'Orpailleur

Le copropriétaire de Vignoble de l’Orpailleur, Hervé Durand, a lancé au printemps 2022 le bouquin 40 ans! 1982-2022, Vignoble de l’Orpailleur. Le nom de l’Orpailleur a été suggéré par notre célèbre chanteur-poète national Gilles Vigneault référant ainsi au travail intense et ardu des chercheurs d’or! Effectivement, selon Gilles Vigneault, l’Orpailleur (chercheur d’or), c’est celui qui lave les alluvions aurifères pour en extraire par temps, science et patience les paillettes d’or qui s’y trouvent alors que le viticulteur met science, patience, le temps qu’il fallait pour extraire de la terre québécoise un vin blanc, sec, unique…

Hervé Durand résume dans le cadre de cet ouvrage d’une centaine de pages l’histoire mémorable de ce vignoble pionnier. Celui-ci est devenu le chef de file, le vignoble phare  au Québec, un modèle à suivre pour les autres vignobles.

Lire l'article complet: Coups de cœur vinicoles du 1er août 2022

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