NOTE DE L'ÉDITEUR
Comment ne pas encourager cette entreprise québécoise lors de nos achats dans les magasins d'alimentation?
Chapeau pour leur vision et leur audace à developper leurs marchés.
L’entreprise montréalaise a saisi une belle occasion après la disparition de Delissio.
La guerre commerciale ne fait pas peur à Aliments Rustica, qui va investir 65 M$ pour agrandir son usine de pizzas avec le marché américain en tête.
Pour réaliser cet important projet, l’entreprise montréalaise fondée en 2000 par Richard Morgante et ses parents accueille deux nouveaux actionnaires: le Fonds de solidarité FTQ et Exportation et Développement Canada (EDC).
«Notre capacité va passer à 90 millions d’unités, contre 40 millions aujourd’hui. Ça représente de 20 000 à 25 000 pizzas à l’heure», affirme M. Morgante au cours d’un entretien avec Le Journal.
C’est d’autant plus impressionnant que la croûte de chacune de ces pizzas fermente pendant... 45 minutes!