vendredi 29 mars 2024
Le Blogue du Québec – Astuces pour conserver les oignons et l'ail

Le Blogue du Québec – Astuces pour conserver les oignons et l'ail

Une des plus grandes problématiques des jardiniers québécois consiste à réussir a conserver sa production estivale jusqu’au printemps de l’année suivante. Je vous présente aujourd’hui un super truc afin de réussir à conserver son ail et ses oignons. Vous serez prêt pour la saison qui débute prochainement.

La plupart des gens vont conserver leurs oignons dans des plats de plastiques. Ça fonctionne plutôt bien pour quelques mois, mais ils périssent rapidement après ça.

Le truc est de faire respirer les oignons afin que les gaz dégagés s’évaporent.

Vous aurez besoin de :

  • Des oignons, de l’ail, des échalotes françaises
  • Quelques sacs bruns
  • Un perforateur à un trou
  • Des trombones ou des « clips »
  • Un marqueur

Lire la suite: Le Blogue du Québec