Le Salon des vins d’importation privée, c’est du vin, du vin, du vin, quelques spiritueux, et bien entendu, du vin. Ça vous semble probablement redondant, et je comprends! Néanmoins, une fois plongé dans cette mer privée, réservée aux gens qui veulent étendre les horizons de leur fin palais, vous ne pouvez qu’y trouver votre compte. Que ce soit un vin provenant de la bien connue région des Abruzzes, ou qu’il s’agisse d’un vin à l’origine plus méconnu, vous saurez certainement y trouver vos coups de cœur des années prochaines.

Croyez-moi ou non, mais je ne suis pas un fin connaisseur en vins, loin de là, j’ai encore beaucoup de chemin à faire avant d’être à ce niveau d’expertise! Et c’est donc en matière d’amateur professionnel de vins que je vais vous partager les petites perles trouvées au salon il y a quelques jours, afin que vous puissiez vous aussi les découvrir et avec un peu de chance, les apprécier.

Vignoble de Puente de Rus – Sélection MGH

Je commence en trichant un peu… Ma première perle s’agit en fait d’un vignoble, et non pas d’un vin. Il s’agit donc, à mon avis, d’une tricherie bien intentionnée! Le vignoble de Puente de Rus, gracieusement importé d’Espagne grâce à l’agence Sélection MGH. Leur vignoble offre une variété de grappes de raisins, et donc de crus, impressionnants (plus de 14!), leur permettant d’aller là où d’autres ne s’aventurent pas nécessairement.

J’ai eu l’occasion de déguster plusieurs vins avec leur fort sympathique représentant, et qu’ils étaient bons! L’un d’entre eux était une première pour moi, un cépage s’appelant Verdejo, des raisins blancs d’origine indigène du nord-ouest de l’Espagne. Et pour une première, il a bien rempli son rôle! Délicieusement frais, aromatique et doux sur la langue. Un cépage 2021 bien réussi, et qui me rend assez curieux pour explorer plus en profondeur cette origine unique!

Le 2e vin que j’ai eu le plaisir d’avoir en bouche, était l’imposant Paso de Buey avec sa profonde robe rouge cerise et ses notes de fruits foncés. Plus tôt je parlais d’aller là où tout le monde ne va pas, vrai? Eh bien c’est ici que Puente de Rus le démontre, puisqu’il s’agit ici d’un assemblage, mais pas n’importe lequel des assemblages, toutefois, il n’y a pas moins de cinq cépages différents contenus dans cette bouteille! C’est un amalgame chaleureux, et rond en bouche, un vrai plaisir à boire.

Lecco & Salamandre – Activin

Fini la tricherie, ici on parle de deux vins qui m’ont particulièrement interpellé, de deux manières bien différentes! 

Le tout premier est Lecco Roble Ribera del Duero Resalte 2021, et ici il n’y avait aucune surprise pour moi, puisque j’ai eu le plaisir de déguster ce cru à de nombreuses reprises par le passé, et seigneur qu’il est encore bon! Un vin rouge rubis, me rappelant une cueillette de fruits rouges vifs en forêt. Et qui dit cueillette, dit longueur, et Lecco tombe non loin du buisson, puisqu’il vous tient en haleine sur la longueur!

Le petit deuxième fût une surprise. Honnêtement, je ne m’attendais pas à aimer, mais je me suis dit «Pourquoi pas?» lorsque la représentante Mélanie Castilloux (toujours sympathique) d’Activin m’a proposé ce vin-ci. Un vin orange. Oui, c’est la grosse tendance en ce moment. Non, je ne suis pas fan. Salamandre, par contre, lui je suis fan! 

Un excellent vin orange qui a du mordant, certainement dû au pamplemousse, et tout particulièrement rafraîchissant, sûrement dû à l’association abricot-pamplemousse. Je recommande fortement à toute personne qui, comme moi, n’a pas un amour fou des vins oranges; il saura peut-être vous faire changer d’avis!

MILF & Kinhoyé – Vinealis

Oui je sais, vous vous demandez sûrement quessé ça ce nom là, mais je vous jure que c’est vrai! La représentante Naomie Lavallée (ultra sympathique aussi!), que je connais déjà d’un autre évènement, m’a sorti ceci et je vous confie que j’ai éclaté de rire, de surprise surtout! Je ne m’attendais pas à ça, et encore moins ne m’attendais-je au goût particulier que cette bouteille contient.

Vous l’aurez sûrement deviné, je parle bien du MILF, cette bouteille qui fera/fait sans doute sensation une fois bien connue de tous. Et pas seulement pour son nom accrocheur, mais aussi pour sa saveur! Je peux le décrire comme étant une cerise alliée à la férocité d’une framboise, ou, si je puis me permettre, une cerise au coup de poing de framboise. Et vous savez ce qui me surprend le plus? 

C’est un vin orange! Je me suis fait avoir une 2e fois, le salon du Raspipav va me faire aimer les vins oranges, maudit…

Deuxième petit coup de cœur au comptoir de Vinealis, Kinhoyé, un petit vin rouge biologique directement de France et qui ne semble pas recevoir autant d’attention qu’il le devrait. 

Je ne sais pas comment le décrire autrement que «C’est bon!», parce que c’est vraiment ça. C’est un vin complexe de par sa nature d’assemblage de trois cépages, mais qui est simple à boire et facile à apprécier. Fruité et vif, il saura ravir la majorité, et impressionner la galerie! 

Étant donné la quantité astronomique de vins présents au salon, je m’arrête ici avec mes trois coups de cœur, mais je désire faire deux petites mentions spéciales, puisque j’y tiens.

Une mention va sans aucun doute aux luxueux vins du Château Trianon de l’agence La Fontaine, un des meilleurs vins auquel j’ai eu le plaisir de goûter et une mention spéciale aux toujours excellents vins de la Roumanie de Budureasca.

Je ne peux que vous inviter à découvrir ces excellents crus et vignobles, et vous encourage à m’en donner des nouvelles une fois fait. Je suis bien curieux de voir ce que vous en pensez!

Et maintenant, la finale, une finale pour remercier chaleureusement le Raspipav pour l’invitation et l’opportunité de rencontrer tant d’experts passionnés heureux de partager leurs connaissances, puisqu’au final, le Salon des vins d’importation privée du Raspipav, ce n’est pas seulement les vins d’importation privée, c’est aussi l’occasion de faire de belles rencontres! L’édition d’automne est réussie, et j’ai bien hâte de faire d’autres découvertes l’année prochaine!

Notez que la boutique en ligne (importation-privee.com) fermera à 21h ce mercredi 18 octobre 2023. Vous pourrez acheter des importations privées à la bouteille pour tous les goûts et tous les budgets. Livraison des commandes au plus tard le 24 novembre dans la succursale SAQ de votre choix. La livraison en succursale SAQ est offerte gratuitement pour tout achat ou plus de 75$ et au coût de 6$ plus taxes pour tout achat de 75$ et moins.

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
LinkedIn
Instagram

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.