Diplômé de HEC à Montréal, Patrick a oeuvré dans le domaine des Télécommunications en marketing et en communications pour Bell Canada et Fido (Microcell et Rogers) pendant tout près de 20 ans.
Il a ensuite été vice-président du marketing et des communications pour la Monnaie royale canadienne de 2009 à 2015.
Son intérêt à renouer avec ses racines hélléniques et sa passion pour l'île de Crète l'ont incité à développer une entreprise qui vise à promouvoir la culture et le style de vie crétois, ainsi que les bienfaits du régime alimentaire méditaréneen.
Début 2017 il a créé Creticos - produits authentiques de la Crète, et il importe du vin, de l'huile d'olive et du miel, choisis directement auprès de producteurs soucieux d'une agriculture responsable.
Ses produits sont distribués directement en ligne par son site Creticos.
