jeudi 24 septembre 2020
Behind the Wines with Elaine Chukan Brown - le mardi 8 septembre - Épisode 23

Behind the Wines with Elaine Chukan Brown - le mardi 8 septembre - Épisode 23

Chers amoureux de vins Californiens. 

Alors que nous sommes tous confinés, l’industrie du vin californien veut demeurer une source d'inspiration. Nous croyons qu’il faut rester positif et trouver le meilleur dans ces moments sans précédents.. Puisque nous sommes tous confinés à la maison, l’éducation peut être un choix intéressant pour passer à travers cette crise tous ensemble. 

Par le truchement d’une série de quatre webinaires, animés par Elaine Chuken Brown, autrice et éducatrice, vous pourrez vous immerger dans le monde du vin californien qui vous mènera du débourrement à l’embouteillage du Pinot noir. 

Nous vous emmènerons au coeur du monde vinicole californien à travers une discussion et une dégustation virtuelles avec Elaine et quelques uns des meilleurs talents en viticulture et viniculture de Californie. Nous vous invitons à prendre une pause de l’actualité et vous joindre à nous pour découvrir comment ces individus innovent dans le vignoble aussi bien que dans l’élaboration des vins, alors que nous anticipons un meilleur avenir pour tous. 

Si vous les avez manqué les deux premiers épisodes sont disponibles sur notre chaîne YouTube.

Behind the Wines with Elaine Chukan Brown

Ep. 34 – André Ribeirinho, chef d’entreprise spécialisé en gastronomie, boissons et voyage

Date: le mardi 8 septembre
Heure: 13h - 13h45 EST

Description:
Dans cet épisode concentré sur les comparaisons entre les régions de la Californie et le monde, Elaine discutera avec le chef d’entreprise André Ribeirinho spécialisé en gastronomie, boissons et voyage. Qualifié en tant qu’ingénieur en informatique, André est aussi un expert en vin Portugais, un enseignant certifié en Porto et un Chevalier de la Confrérie des vins de Porto. Souvent qualifié de stratège numérique, il est aussi connu comme un créateur, un homme d’affaire, un marketeur, un résolveur de problème, un pilote de drone, un ambassadeur du vin, un photographe, un voyageur gastronome et un influenceur. André est co-fondateur et Président-directeur-général chez Adegga créant et dirigeant des projets tel Adegga MarketPlace, Adegga WineMarket, Portugal Wine Week, WineSpots, SmartWineGlass et Fine Portugal. Il est le correspondant de Hugh Johnson Pocket Wine Book au Portugal, contribue à Decanter et est juge au Concours Mondial de Bruxelles.

Elaine et André compareront la Californie et le Portugal – examinant les producteurs, les tendances, les régions viticoles et les variétés de raisins – afin d’identifier les parallèles et l’influence du Portugal dans la viticulture et la viniculture en Californie et vice versa. 

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