Actualités - SamyRabbat.com
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La restauration en septembre 2016
Hvor: dégustation sans filet à Griffintown Ce restaurant s'appelle Hvor, ce qui signifie «où» en danois. On retiendra de ce…
Bù, les vins qui déferlent sur Montréal
J’étais présent au lancement des vins Bù de la grande Maison Constellation, qui ont été sélectionnés par Jessica Harnois et…
Les succès des Salons des Vins au Québec sont basés sur plusieurs facteurs
Au Québec, nous sommes privilégiés d'avoir accès à des dégustations de vins, 100% gratuites, et de profiter de la présence…
Création d’un leader mondial du cidre de glace
C’est aujourd’hui qu’est créée CidreCo, une nouvelle entité mise sur pied afin de consolider les marques leaders de la catégorie du…
Production vinicole: artisan ou fabricant, mais pas les deux
La Régie des alcools refuse de délivrer un double permis au vignoble Carone pour ne pas miner l'image des produits…
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Des fromages québécois à Dubaï
Fait inusité, les fromages québécois sont désormais servis... aux Émirats arabes unis. Depuis quelques mois, près d'une dizaine d'hôtels de…
La restauration en juillet 2016
La Grèce s'invite à Westmount. Le restaurant italien La Trattoria, situé dans Griffintown s'apprête, à accueillir un petit nouveau dans la famille. Mais leur seul point commun sera les arômes…
La restauration en juin 2016
De nouveaux restautants pour tous les goûts ouvrent leurs portes à Montréal cet été. Les proprios de Lucille’s Oyster Dive…
Le credo de Sœur Angèle en 12 étapes
Le bonheur d'être soi, selon Sœur Angèle. J'apprécie le jour nouveau Je me recueille pour écouter ma voix intérieure Je fais…
La réforme du marché du vin selon Action Vin
En mars 2015, nous avons proposé dans ce site une réforme du commerce du vin au Québec. En 2014, nous…