jeudi 26 avril 2018
Nos revues de presse

Dernières nouvelles

L'Extra, d'Agropur, sacré Meilleur camembert au monde

Le sacre du camembert L'Extra comme champion du monde «arrive à point» pour Agropur, alors que le Canada a ouvert…

Xavier Poncin, le visionnaire du SIAL

Il est à la tête d’un événement qui réunit tous les acteurs de l’industrie alimentaire sous un même toit et…

La Semaine des Écoles Hôtelières du Québec

Durant tout le mois de mars, des étudiants de 15 écoles hôtelières de la province produisent des milliers de pains…

France - Une vaste fraude vinicole mise au jour

L'agence française de lutte à la corruption a découvert une vaste arnaque lors de laquelle un marchand a essayé de…

Une aide financière de 774 000$ pour les acériculteurs québécois

Ottawa et Québec accordent une aide financière de 774 000 $ aux producteurs de sirop d’étable québécois pour leur contribution…

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SANTÉ - Les oeufs sont primordiaux dans notre alimentation

Qu’importe ce que vous pensez au sujet des œufs, soyons honnêtes, vous en avez sans doute une boite dans votre…

Quelle est l'influence d'un élevage en fût de bois dans le goût du vin?

Nous tenterons ici de faire un bref survol des nombreuses possibilités qu'offre l'élevage du vin dans divers contenants de bois.…

L'origine du vin «élaboré au Canada» sera clarifiée par l'ACIA

Il y a les merlots, les cabernets sauvignons, les sémillons, les carignans et ces centaines de cépages dont l'origine est…

L’érablière de bienfaisance de Beaumont a maintenant le feu vert

L’érablière de bienfaisance à Beaumont pourra finalement donner son sirop, ce qui pourrait rapporter jusqu’à 50 000 $ pour des…

Bientôt une nouvelle vie pour le Silo no 5?

Le projet autour du monumental Silo no 5 du Vieux-Port de Montréal n'est pas mort. Au contraire, il prend de…