dimanche 18 février 2018
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Le sirop d'érable a un nouveau logo unique pour la promotion

Ingrédient unique, savoureux et cher au cœur des producteurs acéricoles et de tous les Québécois, l'érable revêt un nouveau logo…

Les restaurants ont toujours la cote avec les foodies

Les gens ont beau être adeptes d'émissions de cuisine à la télé, la réalité est qu'ils cuisinent de moins en…

Wow... l'avocat sans noyau venant d'Angleterre!

Il y a plusieurs défis reliés à manger un avocat. Tout d'abord, il y a le timing. En effet, il faut…

Le Québec Royal élu cocktail du Québec!

C’est aujourd’hui que le gagnant du concours « Créons le cocktail du Québec » lancé par la SAQ en septembre…

2 poids, 2 mesures pour la perception des taxes

Il n’y a pas que Netflix qui profite des largesses de l’État selon la coprésidente des hôtels Germain. Christine Germain…

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Un Prix Gourmand Awards pour le livre «La transformation du cidre au Québec»

Le livre La transformation du cidre au Québec - Perspective écosystémiquegagnant canadien de la catégorie « Boissons traditionnelles » des…

Le café est de l'or aux yeux des spéculateurs

Afonso Abreu de Lacerda ignorait « avoir un tel trésor entre les mains ». Sur les flancs des montagnes du…

L'ITHQ au cœur des vignobles avec ses étudiants

Le mois de novembre fut faste et rempli de promesses pour le futur de la sommellerie à l’ITHQ. À la…

Su Birch, ambassadrice des vins de l'Afrique du Sud, tire sa révérence​ avec classe

Bonjour les amis, J'ai fait quelques changements importants dans ma vie cette année. J'ai réalisé que de travailler avec des…