dimanche 19 novembre 2017
Nos revues de presse

Dernières nouvelles

Normand Laprise recevra le prix Hommage Chapeau restaurateurs! 2017 de la Fondation ARQ

Le conseil d’administration de la Fondation ARQ, après délibérations, a choisi de décerner le prix Hommage Chapeau restaurateurs! 2017 à M. Normand…

Un autre restaurant ferme ses portes faute de personnel

Même si leur chiffre d’affaires a augmenté cet été avec la saison touristique exceptionnelle, des restaurateurs, dont le propriétaire de…

SANTÉ - Le Wi-Fi est-il réellement notre allié?

Personne n’en parle… Et pourtant, c’est un phénomène mondial. Des centaines de millions de personnes sont touchées. Elles souffrent en…

Château Puech-Haut continue son développement à l’export avec le recrutement d’Anthony Hudry comme Directeur export

Château Puech s’est inscrit depuis 2016 dans un plan de croissance à 7 ans qui doit amener le château languedocien…

Le bordel des chefs

Chers amis Chefs, Cette année encore, nous offrons la Soirée Bordel des Chefs à nos membres et leurs invités. Je…

Populaires

Meliza Jalbert nous rejoindra à partir du 1er Novembre en…
Les propriétaires Bernard Gravel et Jasmine Berger plantaient, au printemps…
Chef pâtissier du palace Le Bristol, à Paris, où il…

Les restaurateurs contre-attaquent sur vos habitudes de clients

Bientôt, ce sont les restaurants qui vont vous googler.  Tout le monde connait Yelp. L’application d’appréciation des restaurants permet de…

Un club en pleine période d'ébullition!

Bonjour,  Il va sans dire, le Club est en pleine période d'ébullition. Vous comprendrez pourquoi et comment à la lecture…

La rançon de la gloire pour le BIO

Tout le monde veut manger bio. Mais beaucoup d'assiettes risquent de rester vides si les installations d'agriculteurs biologiques devaient ralentir…

Je lance un Club de vin et WLTV me manque

Bonjour, famille WLTV! Je sais que ça fait un moment que nous nous sommes parlé… J'espère que vous allez bien!…

Nestlé gobe tout, tout, tout!

La multinationale agroalimentaire Nestlé vient d'effectuer l'acquisition d'une part majoritaire (68%) de Blue Bottle Coffee, l'une des chaînes de cafés…