Chroniques de Roger Huet - SamyRabbat.com
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Les Prix de la SCCPQ
Une soirée très animée et pleine d’émotion a eu lieu le 3 février dernier dans la Grande salle du Club…
Château Laroque, de très grands Bordeaux
Une histoire passionnante, que celle de ce grand domaine de Saint-Émilion dont les origines remontent aux guerres Anglo-Normandes de 1066.…
Geneviève Grandbois, chocolatière et son livre Passion Chocolat
Lors d'une prochaine rencontre avec un chocolatier, voici les étapes importantes à suivre afin de montrer à votre interlocuteur que…
La Marquise de l’Orpailleur
Dans la catégorie de vins festifs, j’ai goûté La Marquise de l’Orpailleur, un vin blanc fortifié par l’ajout d’eau de…
Mes découvertes littéraires de février
Le Quinoa tous les jours, et les soupes-repas gourmandes sont au menu de notre chroniqueur gourmet et gourmand! Le Quinoa,…
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J’ai rencontré une des plus grandes photographes canadiennes, qui a…
L’Orpailleur Réserve 2012
Le Vignoble de l’Orpailleur a été le premier vignoble du Québec à travailler en agriculture raisonnée, dès 1996. La vigne…
L’Orpailleur Rosé 2012
Dans la catégorie de vins festifs, j’ai goûté l’Orpailleur Rosé 2012, 100% Seyval noir. Le Seyval noir comme le Seyval…
L’Orpailleur Rouge 2012
Le climat du Québec force les vignerons à prendre certaines précautions dans la culture de la vigne. Lorsque Charles-Henri de…
L’Orpailleur Gris 2012, Cuvée Spéciale
Dans la catégorie vins de sélection, l’Orpailleur produit des vins faits de Seyval blanc, de Vidal, de Frontenac, de Marchal…
L’Orpailleur blanc 2012
Les vignes de l’Orpailleur s’étendent à perte de vue. «- Vous avez des éoliennes!» constatais-je en étendant le bras. Charles-Henri…
