En première partie Giovanni Negri , vigneron, homme politique, auteur de romans policiers et sa fille Giulia Negri du Vignoble Serradenari au Piémont nous parlent des mystères de la truffe blanche qui pousse sur leurs terres, au Piémont et des vins qu’ils y produisent.

En deuxième partie, On vous présente la biographie du Marquis de Cussy, surintendant de la maison de Napoléon Ier.

Pour écouter l'émission: http://vsgourmands.files.wordpress.com/2013/06/sam-gou-r-huet-2013-06-15-negri.mp3

Invités :
Giovanni Negri et Giulia Negri du Vignoble Serradenari au Piémont
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Représentés au Québec par
France Lamoureux
Agence PF
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