Une fois de plus, ma traversée de flibuste a mis le cap sur Bordeaux et son festival éponyme qui, en 4 ans, est déjà devenu une référence qualitative.
Imaginé et réalisé par les visionnaires Jerry Gitany, Benoit Bail-Danel de la Confrérie du Rhum et du Rum Embassy, par Alexandra Bernet et Alexandre Beudet (Excellence Rhum), la 4e édition avait lieu dans le prestigieux Palais de la Bourse sur deux jours, les 10 et 11 juin derniers.
Jerry Gitany et Benoit Bail-Danel
Palais de la Bourse
Fraichement amarrée, ma première escale, vendredi soir, a été mémorable!
J’ai eu le privilège d’être conviée à la soirée exclusive rhum/cigare préfestival, où nous a été révélée en grande première la nouvelle cuvée Eminente 2012 de Cuba, 100% Aguardiente, élaborée (en quantité limitée) pour la Confrérie du Rhum.
Déjà, la marque qualitative et au marketing irréprochable Eminente aguichait mes sens à distance depuis sa création et devant la réputation du jeune et doué maestro ronero, Cesar Marti. J’étais donc aux aguets et je n’attendais rien de moins que le ravissement… et il fut de taille. Si l'avenir des rhums de Cuba ressemble à ça, je vais assurément devenir une aficionada convertie, non repentie.
Après un nez droit, séduisant et précis, son attaque franche s’ouvre sur une palette aromatique élégante, suave et sans mièvrerie. Accompagné d'un cigare et de l’enthousiasme de mes "rum fellows"préférés sous un doux soleil couchant en fondu sur les quais… ça sentait le bonheur à plein nez!
Le ton était donné; le festival allait être grandiose!
Plus de 75 marques (dont Dos Maderas, Neisson, Plantation, Centenario, Rhums de Ced, La Favorite, Baie des Trésors, Rivière du Mât, Saint James, Damoiseau, Braud et quenesson, Angostura, Savanna, Dillon, Sodade, By 619, Isautier, Père Labat, Depaz, Botran, J.Bally, Aikan, Mhoba, Les Frères de la Côte, Les héritiers Madkaud, English Harbour, Montebello, Barbancourt, Ferroni, Mount Gay, Chalon Bay, Eminente, Offrian, Rosemont…) rivalisant d’audace et de propositions diversifiées. De jeunes distilleries se tenant fièrement tout à côté de l’établishement rhumier, toujours en parfait contrôle de ses nectars, des classes de maitre diversifiées offertes par des passionnés reconnus pour leur expertise qui nous ont fait découvrir des aspects cachés du métier de maitre rhumier, les tendances, l’avenir du rhum, les influences… Vraiment, le Bordeaux Rhum Festival débordait de belles et bonnes énergies.
Mes mentions vibratoires spéciales?
Grande bouffée de fierté, bien sûr, de voir mes compatriotes de la Distillerie de Montréal dignement représentés au kiosque de Premium Craft Spirits (non mais attendez! Ce n’est pas rien!).
Élan d’émotion de revoir quelques compagnons d'armes qui se battent vaillamment avec moi pour pénétrer notre marché (et y rester!)
Oui, mon cœur de pirate aura fait plusieurs tours de piste durant le weekend!
Je ne peux passer sous silence mes heureuses retrouvailles avec ma symphonique amie Stéphanie Dufour, maitre de chai de génie maintenant chez Braud & Quenesson (notre amitié spontanée est née lors du Martinique Rhum Awards, alors qu’elle était maitre de chai chez A1710). Son travail ressemble à de la poésie… et bien évidemment, cette signature résonne en moi.
La dernière goutte de rhum de cette magnifique 4e édition du Bordeaux Rhum Festival 2023 a donc été versée dans l’allégresse et par l’ivresse, non pas des vapeurs de l’alcool, mais par le plus pur plaisir du partage et du savoir-faire d’amoureux du rhum.
Longue vie au Bordeaux Rhum Festival!
Jordan Obry de Offrian
Rhums de Ced / Saint James Stephen Martin
Annie, Jerry Gitany et Stéphanie Dufour / verres
Isa Daulard, artiste
Affiches
Annie Des Groseilliers
Consultante Stratégique Vins & Spiritueux / Expertise Rhum
ASC Barrels - Consultante
Interpener Certifiée
Wine & Spirits Strategic Consultant/Rum Expertise
ASC Barrels Consultant
Certified Interpener
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